Отправлено: 02.04.09 22:10. Заголовок: Походы за грибами и все, что с этим связано (продолжение)

Предлагаю эту тему для опубликования своих интересных историй и переживаний во время самой тихой охоты - сбора грибов в наших прекрасных (оставшихся еще) Вырицких лесах. Место действия можно не указывать:). Приветствуются фото главных героев!

 Отправлено: 09.10.12 23:22. Заголовок: На Вялье грибы в уме..

На Вялье грибы в уменьшенном количестве. Достаточно старые. Но все равно их там столько, сколько не собрать, а если собрать, то не донести.



На ужин хватило

 Отправлено: 09.10.12 22:42. Заголовок: А за красными Вам с ..

А за красными Вам с ейчас осинник и ельники нужны.
-------------------------------------------
Были и осинник и ельник, пустые :( Но это конечно всего минутах в 40 ходьбы от жилого массива, так что наверно не удивительно, что пусто

 Отправлено: 10.10.12 08:06. Заголовок: Бродяжка, да ерунда ..

Бродяжка, да ерунда это всё! Мы грибы успешно собираем внутри Посёлка и 3-й платформы)))

AS,

медвэда то видели?

 Отправлено: 10.10.12 12:49. Заголовок: Наверное, внутри жил..

Наверное, внутри жилого массива отдельно взятому "самому умному" :) грибы найти вполне вероятно, т.к. основная масса народу там ничего не ищет, потому что не предполагает найти :)

 Отправлено: 12.10.12 11:33. Заголовок: Вчерашнее осеннее жа..

Вчерашнее осеннее жаркое из Вырицких грибочков)))

 Отправлено: 12.10.12 12:17. Заголовок: yuriy, в последних с..

yuriy, в последних сообщениях прошлой темы была фотка грибов в духовке. у вас духовка нормально работает? просто, у меня, похоже, такая же и, если я правильно помню, на газу она догоняет до температуры, потом гаснет и не хочет заново догонять температуру.
а то тоже хочется грибочки приготовить красиво )

 Отправлено: 12.10.12 13:29. Заголовок: Да всё хорошо работа..

Да всё хорошо работает, слава Богу. Если честно, - я там на той фотке грибы просто горячим воздухом сушил)))А всё остальное нормуль - вот так птицу на днях готовил)))

 Отправлено: 15.10.12 12:54. Заголовок: Rem Мне кажется, это..

Rem Мне кажется, это городская квартира) А букетик , по моему, составлен женой Юрия...из кленовых листьев.Очень красиво. yuriy по какому случаю банкет?)

 Отправлено: 12.10.12 14:07. Заголовок: :sm36: ..

yuriy

 Отправлено: 15.10.12 12:25. Заголовок: а букетик не пятиэта..

а букетик не пятиэтажках брали случаем?
(простите за такой наглый повторный оффтоп)

 Отправлено: 15.10.12 14:09. Заголовок: ну дык тогда "у ..

ну дык тогда "у матросов нет вопросов" ))

 Отправлено: 16.10.12 11:46. Заголовок: Тринити, банкет был ..

Тринити, банкет был дан по случаю проставы за верно угаданный супругой счет в матче ЗЕНИТа )))

 Отправлено: 16.10.12 12:08. Заголовок: Ясновидящая ?) Повез..

Ясновидящая ?) Повезло вам ...И ей, что вы такой рукодельный

 Отправлено: 16.10.12 13:06. Заголовок: "........я еще и..

"........я еще и вышивать могу.....и ...м...на машинке .....м-м....тоже...")))))

 Отправлено: 16.10.12 13:30. Заголовок: Вялье озеро вроде ка..

Вялье озеро вроде как заказник и грибы-ягоды там собирать запрещено...

или я не прав?

 Отправлено: 16.10.12 13:36. Заголовок: Заказник. Но народ с..

Заказник. Но народ собирает и рыбу ловит)))

 Отправлено: 16.10.12 16:36. Заголовок: Ягоды можно, но толь..

Ягоды можно, но только в правильное время

 Отправлено: 17.10.12 10:13. Заголовок: РСФСРа больше нет - ..

РСФСРа больше нет - так что всё можно, а 9 и 7 рублей можно и заплатить

кстати, был на болоте, так тропы нехоженые - вроде как народ совсем клюкву не собирает? верно в ЛЕНТЕ канадскую покупает
хотя и для лесов и для болот это всё на пользу идёт, вот только страшновато в сумерках выходить назад, да и зверем иногда на вырубках пахнет

 Отправлено: 16.10.12 17:13. Заголовок: У меня знакомые в лю..

У меня знакомые в любое время ходят. Щука, окунь, грибы, клюква. Её ведь, родимую, и весной собирать можно! Ночлег иногда прямо в сугробе делают))))

http://vk.com/feed#/album-14717395_106539379

 Отправлено: 16.10.12 22:27. Заголовок: А что на карельском ..

А что на карельском боровики пошли? :-)))

 Отправлено: 16.10.12 19:58. Заголовок: В Заходское что ли р..

В Заходское что ли рвануть! Новости вроде обнадеживающие!

 Отправлено: 16.10.12 22:41. Заголовок: yuriy Успокойтесь уж..

yuriy Успокойтесь уже....) Не надоело чистить грибы?)))

 Отправлено: 17.10.12 08:48. Заголовок: Тринити, неа)))) Не ..

Тринити, неа)))) Не надоело. А в Заходском на днях еще боровики были))) и ......лисички...

 Отправлено: 17.10.12 12:38. Заголовок: Болота в этом году о..

Болота в этом году очень зыбкие...Воды много .

 Отправлено: 17.10.12 14:17. Заголовок: Болота в этом году о..

цитата:

Болота в этом году очень зыбкие...Воды много

Я бы оценил уровень воды, как средний. На Вялье в 2009 году было на 20 см выше.
Зато 2006 и 2007 все было существенно суше.

цитата:

кстати, был на болоте, так тропы нехоженые - вроде как народ совсем клюкву не собирает?

Угу. Наше поколение вымрет, и все. В лес будут ходить специально обученные ученые. Звери оборзеют.

 Отправлено: 18.10.12 10:32. Заголовок: Тринити пишет: Боло..

Тринити пишет:

цитата:

Болота в этом году очень зыбкие...Воды много .

болота так, среднемокрые - это я по канавам вдольних сужу - бывали и мокрее, но бывали и сушеAS пишет:

цитата:

Угу. Наше поколение вымрет, и все. В лес будут ходить специально обученные ученые. Звери оборзеют.

я оптимист - будут ходить китайцы - они трудолюбивые
ну а если серьёзно - у молодёжи времени нет, надо все ТРК посетить, да сходить в ночной клуб в пятницу, да не забыть за оливковым маслом на выходных в Финку съездить...

вот не пенсию они выдут и начнут по болотам да лесам шастать на пропитание

 Отправлено: 18.10.12 12:56. Заголовок: Чтобы по лесу успешн..

Чтобы по лесу успешно шастать, его нужно любить! А как они его полюбят, если Вы резонно заметили, что им только по клубам да т. д. и т. п.!

 Отправлено: 17.10.12 17:11. Заголовок: Угу. Наше поколение ..

цитата:

Угу. Наше поколение вымрет, и все. В лес будут ходить специально обученные ученые. Звери оборзеют.

AS, обойдётся! Или я стану тем самым специально обученным учёным, или действительно обойдётся. Хотя людей моего возраста в лесу наблюдаю всё меньше...
Есть ещё несколько моментов... Например, косьба. Обычной, классической косой. Иногда думаю, что я последний, кто ещё умеет.

 Отправлено: 17.10.12 17:56. Заголовок: korg9 пишет: Напри..

korg9 пишет:

цитата:

Например, косьба. Обычной, классической косой. Иногда думаю, что я последний, кто ещё умеет.

Нет Илья,"литовкой" могу научить.

 Отправлено: 17.10.12 18:16. Заголовок: Вот "литовкой..

Вот "литовкой" я как раз умею. Лет в 5 или 6 дед меня вывез в поле за теперешней бензоколонкой, дал в руки косу со словами:
- Пока не накосишь, обеда не будет.
Надо отметить, что коса была небольшая - пятёрка, по-моему. И косовьё под рост сделано. Ну, до этого на покосы брали, поэтому представление имел. Поправить пытался оселком - порезался несильно. Еле заметный шрам остался. Со временем и отбивать научился.
Накосил тогда пуда два или три.
Вот теперь и боюсь, что последний остался из своего поколения.

 Отправлено: 17.10.12 17:59. Заголовок: Днями был на оз.Сябе..

Днями был на оз.Сяберо . 17 белых на двоих,но народу ,как в Кауште в сезон.

 Отправлено: 17.10.12 18:29. Заголовок: Помню как пытался ко..

Помню как пытался косу поправить(ну как же девушки смотрели) ,шрам долго оставался на среднем пальце.

 Отправлено: 17.10.12 19:31. Заголовок: f44, обычно косят за..

f44, обычно косят замахом справа на лево. А видели такую, чтобы наоборот, слева направо? У родственницы (непробиваемая левша) была такая.

 Отправлено: 17.10.12 18:44. Заголовок: А у нас гордо в комп..

А у нас гордо в компании говорили: "А нам всё по фиг! А мы с покоса!!!"

 Отправлено: 17.10.12 20:04. Заголовок: Новинка, pека Кремен..

Новинка, pека Кременка. На той стороне раньше был большой покос моих деда и бабушки. На карте - это место типа полуострова.
А слева около мостков в начале 60-х всё ещё стояла их старая баня " по-чёрному".
http://www.panoramio.com/photo/2196929

 Отправлено: 18.10.12 08:19. Заголовок: Ага! Точно! http:/..

Ага! Точно!

 Отправлено: 18.10.12 08:31. Заголовок: yuriy, если это Крем..

yuriy, если это Кремянка, то где-то в лесу? А почему и когда её Кременкой стали называть?

 Отправлено: 18.10.12 08:50. Заголовок: Это возле Чащи. Поче..

Это возле Чащи. Почему так называть стали? Наверное, от названия распологавшейся рядом деревушки. А почему так деревушку назвали? Да?

 Отправлено: 18.10.12 09:02. Заголовок: Наверное в честь рек..

Наверное в честь реки или кремня, или Кремля.

 Отправлено: 18.10.12 09:09. Заголовок: Я думаю, что AS разв..

Я думаю, что AS развенчает наши предположения)))) Хотя деревня Кремено там вроде была.

Кто нибудь ходил сейчас за грибами - 3 - я платформа/Посёлок/заПосёлок? Какие результаты?

 Отправлено: 18.10.12 16:14. Заголовок: В садике около дома ..

В садике около дома пошли лисички))))

 Отправлено: 19.10.12 08:47. Заголовок: Тринити, в каком кол..

Тринити, в каком количестве? Какой там лес? Сосняк или ёлка с осиной?

 Отправлено: 19.10.12 10:51. Заголовок: В небольшом количест..

В небольшом количестве)...Сосняк.

 Отправлено: 19.10.12 11:05. Заголовок: Спасибо. Вот думаю -..

Спасибо. Вот думаю - куда завтра в лес? В сосновые боры или в осинники. В осинниках ковёр из листьев по колено, но наверное подосиновики еще есть. В борах листвы нет, но вопрос есть ли там грибы....

 Отправлено: 19.10.12 14:31. Заголовок: А за опятами ходили?..

А за опятами ходили?

 Отправлено: 19.10.12 14:39. Заголовок: Не ходил. Сейчас зна..

Не ходил. Сейчас знакомые по Новосиверской бродят....пока один белый, две лисички и десяток опят....Правда идут вдоль реки...

 Отправлено: 19.10.12 21:48. Заголовок: Собрались, мля! Ждал..

Собрались, мля! Ждали-ждали субботу........льет как из ведра!

 Отправлено: 20.10.12 00:31. Заголовок: То, что мОлодеж в ле..

То, что мОлодеж в лес не стремится в некотором смысле и не плохо - меньше конкуренции за грибной ресурс :) В моём Суйдинском лесу последние лет 5 количество посетителей явно поуменьшилось, так хоть красных побольше стало можно найти (а не только убогие подберёзовики да горькухи).
Но по грибы мОлодеж всё же ходит, по наркоманские грибочки... несколько лет уже как можно заметить, на большой поляне павловского парка, странноватые группки (или поодиночке) каких-то смурных индивидов с пакетиками, бродящих по целине, периодически присаживающихся и копошащихся в траве

 Отправлено: 20.10.12 06:13. Заголовок: Бродяжка пишет: мен..

Бродяжка пишет:

цитата:

меньше конкуренции за грибной ресурс

Кто знает - всегда найдет)))) Да и грибов на всех хватит...если не лень чуть подальше от дома отойти, да иногда встать пораньше)))
Всё....дождь кончился....я в лес пошёл...

Как спел Константин Кинчев: "А я гуляю в лесах! И заряжаю у реки - АК-КА-МУУ-ЛЯ-ТОР!!!"

 Отправлено: 21.10.12 15:00. Заголовок: yuriy Как закрытие с..

yuriy
Как закрытие сезона грибного прошло?

 Отправлено: 21.10.12 17:30. Заголовок: О! Сверх границ! Ли..

О! Сверх границ! Лисички, Козлята, Белые...

 Отправлено: 22.10.12 13:10. Заголовок: В этот день на Руси...

В этот день на Руси...

...закрывали грибной сезон — собирали последние осенние сыроежки. Их либо солили, либо тушили и подавали с картошкой.

 Отправлено: 26.10.12 09:41. Заголовок: 20 октября 2012. Пос..

20 октября 2012. Последние Вырицкие грибочки...этого года...

 Отправлено: 26.10.12 15:50. Заголовок: yuriy Да, многое изм..

yuriy Да, многое изменилось, помню как давно в конце лета мы пошли утром в лес cлевa от Сиверского ш. после кладбища, там теперь садоводство
и подмёрзшие подберёзовики пришлось "пилить" ножом.
О фото дерева с лишайником: нет ли фото вид прямо? Как это выглядит?

 Отправлено: 01.11.12 14:50. Заголовок: Да, приходилась соби..

Да, приходилась собирать и замерзшие подосиновики. Помню, как маленький собирал замершие но шикарные белые 7 ноября в леске на ул. Коняшина...

 Отправлено: 08.11.12 13:11. Заголовок: Соседи в Лужском рай..

Соседи в Лужском районе еще собирают

 Отправлено: 08.11.12 13:28. Заголовок: Я вот думаю может пр..

Я вот думаю может приехать к вам на Новый год за подснежниками ?

 Отправлено: 08.11.12 18:41. Заголовок: А что!? показать Вам..

А что!? показать Вам видео от 31 декабря 2011 года от Рождества Христова!?

 Отправлено: 08.11.12 22:36. Заголовок: Я вообще-то о сказке..

Я вообще-то о сказке " 12 месяцев", а Вы ? О погоде, природе или проповеди?
Там каждое по -своему интересно. Или ещё что-то есть?

 Отправлено: 09.11.12 10:38. Заголовок: Я о том, что у нас и..

Я о том, что у нас и зимой подснежники найти можно! Места то знатные

http://www.youtube.com/watch?v=8gkh00Rz7bs

 Отправлено: 09.11.12 10:50. Заголовок: Действительно, круто..

Действительно, круто! А на видео вырицкие или приезжие ? Женщину,которая говорит : Круто!, не Надя зовут ? Или просто похожа и голос такой же.

 Отправлено: 23.11.12 10:39. Заголовок: А в Ломоносовском ра..

А в Ломоносовском районе упорный люд собирает еще разные грибочки. В том числе и лисички!
А мы каждый день в разных видах грибы из Вырицких лесов едим...

 Отправлено: 17.01.13 10:25. Заголовок: Зимой, вопреки расх..

Зимой, вопреки расхожему мнению о том, что грибной сезон окончен, можно собирать в лесу свежие грибы. Причем грибы эти не только вкусные, но и полезные. Зимой в лесу можно повстречать не только вешенок. Гораздо большую популярность в народе имеет зимний опенок.
Так же зимой можно собирать древесную чагу. Гриб не едят, но заваривают, а настой принимают, чтобы нормализовать обмен веществ в организме.

Вот так вот...

 Отправлено: 17.01.13 10:56. Заголовок: Правду говорят "..

Правду говорят "Век живи-век учись". Чагу собирал, а то что есть зимние опята - первый раз слышу.

 Отправлено: 17.01.13 13:40. Заголовок: Юрий, скиньте фото....

Юрий, скиньте фото... Пойду по грибы) А то ложных наберу)

 Отправлено: 17.01.13 17:32. Заголовок: Ага!!!!! Соскучились..

Ага!!!!! Соскучились!!!!!! Тихие охотнички!

 Отправлено: 25.01.13 09:11. Заголовок: Издревле на Руси зим..

Издревле на Руси зимой собирали грибы!
Вот, например. Зимний гриб, зимний опенок, зимушка, а по-латыни Flammulina velutipes, фламмулина бархатистоножковая, встречается по всей территории России, там, где растут лиственные деревья. Гриб очень вкусный, хорош в жареном виде.

Вешенка поздняя ждет вас в лесу тогда, когда уже грянут морозы. Она отличается от вешенки устричной, которую мы видим в магазине, своим свинцовым, иногда почти фиолетовым цветом шляпки. По вкусу они очень похожи, а найти большую тяжелую гроздь самому очень приятно.))))))

 Отправлено: 29.01.13 09:38. Заголовок: фото грибов найденны..

фото грибов найденных зимой и в Вырице в студию :)

у Солоухина я это давно читал, но вот никогда не доводилось видеть воочию

 Отправлено: 29.01.13 10:32. Заголовок: Ага! Сразу фото ему..

Ага! Сразу фото ему подавай! Чуть позже!
А вообще, точно как на этом видео:

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=ce6qRYHTYIQ

 Отправлено: 30.01.13 12:12. Заголовок: Зимний гриб (опенок ..

Зимний гриб (опенок зимний)



Этот гриб растёт большими группами на отмирающих деревьях и пнях различных лиственных пород. Например, осины. Обычно с поздней осени. Массовое развитие зимнего опенка длится и после выпадения снега, до устойчивых морозов. Замерзшие грибы растут и глубокой зимой. Рост происходит в период оттепелей и ранней весной.
Гриб съедобен. Обладает высокими вкусовыми качествами. В пищу употребляются шляпки и верхние части ножек молодых грибов свежими, солеными и маринованными, пригодны для сушки.

 Отправлено: 01.02.13 15:22. Заголовок: теорию мы тож знаем...

теорию мы тож знаем.... а вот как с практикой?

 Отправлено: 01.02.13 18:06. Заголовок: Я только не пойму,..

Я только не пойму, почему Вы так уж хотите практики? Взяли бы лыжи, корзиночку там и вперед! А то устроили тут понимаешь фарисейство и критиканство
Информация о зимних грибах - это для тех, кому интересно. Что касается зимней прогулки в лес, то я ее устрою возможно завтра. А что касается добычи, то мне еще с весенне-осенним сборам еще не скоро удастся справится)))

 Отправлено: 17.02.13 09:47. Заголовок: В лес хочу....... ..

В лес хочу.......
У кого нибудь есть хороший опыт тихой охоты за сморчками и строчками в Вырицких лесах?

 Отправлено: 17.02.13 10:00. Заголовок: ороший опыт тихой ох..

цитата:

ороший опыт тихой охоты за сморчками и строчками в Вырицких лесах

Обычно их много вдоль старой дороги д.Вырица- Куровицы не доходя Маяка, ну и дальше тоже.

 Отправлено: 17.02.13 12:23. Заголовок: AS Что это за старая..

AS
Что это за старая дорога? Откуда начинается?

 Отправлено: 17.02.13 13:35. Заголовок: Да. Интересно! Что э..

Да. Интересно! Что это за дорога?)))))

 Отправлено: 17.02.13 14:03. Заголовок: Знаю дорогу Мельничн..

Знаю дорогу Мельничный - Куровицы. Но не знаю,где там Маяк.

 Отправлено: 17.02.13 14:31. Заголовок: А это AS с побережье..

А это AS с побережьем Новой Зеландии спутал!)))))))

 Отправлено: 17.02.13 16:43. Заголовок: Не, там другое дело...

Не, там другое дело. В НЗ сейчас лето кончится, дождь пойдет...
Там, грибы растут по берегам рек.

 Отправлено: 17.02.13 16:05. Заголовок: До того, как при Рак..

До того, как при Ракееве построили шоссе по нынешней трассе через болото, дорога шла на север от деревни Вырицы и дугой с севера приходила к Куровицам. Маяк - место пересечения с бывшей дорогой на полигон (она конечно существовала много раньше полигона).
Там был триангуляционный знак.

 Отправлено: 17.02.13 17:48. Заголовок: AS ,а полигон,точно ..

AS ,а полигон,точно не знаете где был? Маманя говорит,что в детстве ходили за грибами на полигон. Ну может не доходили до него. Говорит.что на встречу машины с солдатами попадались. Дорога раньше была продолжением улицы Вольской.Но уже в восьмидесятых там была непроезжаемая просека. За ёлкой проще было ходить через лес,чем по просеке оставшейся.

 Отправлено: 18.02.13 11:23. Заголовок: AS пишет: Там был т..

AS пишет:

цитата:

Там был триангуляционный знак.

Хорошо помню эту конструкцию,часто на нее залезали когда за грибами ходили.

 Отправлено: 17.02.13 17:44. Заголовок: AS пишет: Там, грибы..

AS пишет: Там, грибы растут по берегам рек.

Вот так?

 Отправлено: 17.02.13 19:54. Заголовок: Очень похоже..

Очень похоже

 Отправлено: 17.02.13 18:10. Заголовок: AS Спасибо за карту...

AS
Спасибо за карту. А там на велосипеде проехать можно?

 Отправлено: 17.02.13 19:53. Заголовок: А там на велосипеде ..

цитата:

А там на велосипеде проехать можно?

Местами можно. Главное протащить велосипед первые 2-3 км от Вырицы.
В 80-е я за этой дорогой ухаживал. Строил мостики через канавы, пилил молодую поросль елок. Сливал лужи в канавы. Пилил упавшие деревья.
В лучшие годы удавалось от Маяка до Вырицы доехать не взявшись за руль велосипеда.
Увы, 25 лет как последний раз этим занимался, но у меня есть последователи. Центральный участок кто то недавно пропиливал.
Как альтернатива -можно заехать с севера от садоводств по дороге помеченной красным цветом.
Она до сих пор хорошая.
Именно она у нас называлась дорогой на полигон. Можно было пройти и по Вольской (отметил фиолетовым) Обе эти дороги построены задолго до строительства в Вырице начала 20 века. Скорее всего им уже по 1000 лет.

Примерную границу полигона отметил пунктиром. Место падения бомб отметил оранжевым цветом. Там посей день полно воронок. Их отдали садоводам, но в самом разбитом месте им их засыпать слабо оказалась. Так о ни там по сей день.


Вначале бомбили настоящими бомбами. В Вырице одежда с вешалок слетала. Потом муляжами.
Помню, как обидно было. Нашел в лесу целую бомбу на тонну весом. Какой костер соорудил, а все даром...

 Отправлено: 17.02.13 20:16. Заголовок: AS пишет: Помню, ка..

AS пишет:

цитата:

Помню, как обидно было. Нашел в лесу целую бомбу на тонну весом. Какой костер соорудил, а все даром...

AS! Ну с кремлем все понятно....а Вырицу то за что??!!!))))))

В какое время сморчки собирали? Судя по траве - не менее середины мая?

 Отправлено: 17.02.13 20:21. Заголовок: AS! Ну с кремлем все..

цитата:

AS! Ну с кремлем все понятно....а Вырицу то за что?

Ну она же не атомная была. Скорее всего....

цитата:

В какое время сморчки собирали? Судя по траве - не менее середины мая?

Раньше сезон был 9 мая и следующий выходной, но в последние годы позже на неделю - две.

 Отправлено: 17.02.13 20:02. Заголовок: Кстати на полигоне с..

Кстати на полигоне строчков - сморчков было навалом.
Фото 1985 года

 Отправлено: 17.02.13 20:11. Заголовок: Часть бомб падала на..

Часть бомб падала на месте будущей просеки ЛЭП 750 кВ

 Отправлено: 18.02.13 00:09. Заголовок: AS ,очень заниматель..

AS ,очень занимательно. Жаль,что теперь там садоводства. А последнее фото сделано с вертолёта?
Ещё вспоминается случай,как на форуме искали НЛО,как раз в месте Ковшово,где 750кВ.

 Отправлено: 17.02.13 23:27. Заголовок: Мы прошедшим летом с..

Мы прошедшим летом слегка процедили дорогу Слудицы - 77км.
Раньше на машине проехать можно было.Теперь на квадроцикле,часа за три.

 Отправлено: 18.02.13 07:36. Заголовок: Ну и? Много нацедили..

Ну и? Много нацедили?

 Отправлено: 18.02.13 14:39. Заголовок: AS пишет: Нет, это ..

AS пишет:

цитата:

Нет, это я на столб ЛЭП залез.

Я помню Ваши фото,как Вы в этом месте на столб лазали.А здесь смутило то,что провода сильно справа проходят.Да м деревья в несколько раз ниже выглядят.

yuriy пишет:

цитата:

Ну и? Много нацедили?

Деревьев, штук 30 точно выпилили. Я фото с мопедом где-то выкладывал,это оттуда,как раз.
Бобрики постарались.

 Отправлено: 18.02.13 12:33. Заголовок: Я просмотрел внимате..

Я просмотрел внимательно карту. Думаю там сейчас делать нечего. Кругом понастроили садоводств и наверняка все выхожено. Если только по своим местам пошастать.

 Отправлено: 18.02.13 13:39. Заголовок: Жека А последнее фот..

Жека

цитата:

А последнее фото сделано с вертолёта?

Нет, это я на столб ЛЭП залез.

Ява Да, садоводства опустошили этот лес, хотя там было что пособирать.
Однако строчки сморчки массово не собирают, т.ч. они наверно еще целы.

 Отправлено: 18.02.13 15:18. Заголовок: Просто нынешний наро..

Просто нынешний народ так хорошо грибы знает, что думает что это несъедобные. Я прошлым летом мужика в лесу встретил с полной корзиной ложных белых, когда я ему об этом сказал, то он не поверил-думал, что он выкинет,а я эти грибы потом соберу.

 Отправлено: 18.02.13 16:09. Заголовок: Ява пишет: мужика в..

Ява пишет:

цитата:

мужика в лесу встретил с полной корзиной ложных белых,

это надо постараться столько сатанинских грибов найти....

 Отправлено: 18.02.13 16:46. Заголовок: это надо постараться..

цитата:

это надо постараться столько сатанинских грибов найти....

Особенно потому, что они в наших широтах не растут.
Для меня понятие "ложный белый" вообще остается загадкой.
Дубовик что ли?

 Отправлено: 19.02.13 11:03. Заголовок: может и дубовик - я ..

может и дубовик - я не пробовал

под ложным белым я понимаю что-то внешне на булй похожее и малиновое на срезе и отвратительно горькое если полизать

встречаются они крайне редко - да и очевидно всегда, что это поганка

 Отправлено: 18.02.13 17:25. Заголовок: Сатанинских грибов у..

Сатанинских грибов у нас ни разу не находил. Я имел в виду "ЛОЖНЫЙ БЕЛЫЙ ГРИБ" он в каталогах так и называется. Очнь похож на белый, растет в тех же местах. Отличить от белого можно по розоватому низу шляпки и срезу, который тоже через некоторое время розовеет.

 Отправлено: 18.02.13 17:47. Заголовок: ...и горький, зараза..

...и горький, зараза:)

 Отправлено: 18.02.13 18:41. Заголовок: Мля!!! Я пол часа п..

Мля!!! Я пол часа писал про этот "ложный" гриб и всё безвозвратно удалилось!!!! Короче, повторю кратко...Мужики! Да - розоватый! Да - горький! Но как его можно вообще спутать с 8-9 - тью видами белого гриба, у нас произрастающего!!!? Его тогда уж такие знатоки и ложным подберезовиком могут называть! Коего у нас тоже множество видов! Мы разрешаем))) Вы его чего? Действительно лижите и розовые оттенки разглядываете? Уверен, что НЕТ! Хотя гриб этот не ядовит. Просто в пищу нормальную не годен)))

 Отправлено: 18.02.13 18:53. Заголовок: Чего так злобно, yur..

Чего так злобно, yuriy? Кто написал здесь, что мы его лижем и он ядовит? :)

 Отправлено: 18.02.13 20:25. Заголовок: Да ничего не злобно..

Да ничего не злобно! Извините, что не правильно раставил акценты)))Всему виной пропавшее в мировой паутине получасовое сообщение об этом грибе)))Я и написал - "Уверен, что НЕТ!" Я то уверен, что среди собеседников таких быть не может. Это я про тех несчасных, что подходят и спрашивают: "А это белый? А это? Это подберезовик??" А потом долго спорят - мол, ничего подобного! Это именно белый или подберезовик! Чего тогда спрашивали?....как говорят в Украине: " Ля-я!! Да нема за шо! У чуть шо-о! - Обращайтеся!"
Видали мы и корзины "ложных лисичек". Однажды видел ....бабушку с корзиной бледных поганок.....понял, что она знала, что собирала...

 Отправлено: 18.02.13 22:00. Заголовок: По описанием, это ду..

По описанием, это дубовик. Его у нас много растет.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%C4%F3%E1%EE%E2%E8%EA_%EA%F0%E0%EF%F7%E0%F2%FB%E9
Его скорее с подберезовиком спутать можно.
В общем он не вкусный, и не более того.
С горя его едят. В Войну, например.
В наших краях все болетовые (с подушечкой) грибы после варки не ядовиты.


Кстати бледных поганок у нас тоже немного. До конца не уверен, растет ли она у нас вообще.

 Отправлено: 18.02.13 22:42. Заголовок: AS, дубовик - это со..

AS, дубовик - это совершенно другой гриб:) Тот, про который мы говорили - у него не красноватая ножка.

 Отправлено: 18.02.13 22:48. Заголовок: KSV Тогда покажите п..

KSV
Тогда покажите пальцем :)
http://ru.wikipedia.org/wiki/Boletus

 Отправлено: 19.02.13 08:53. Заголовок: Согласен с KSV, тот ..

Согласен с KSV, тот "ложный" про который диалог ведем, к дубовику никакого отношения не имеет.

 Отправлено: 19.02.13 11:17. Заголовок: AS, дубовики тоже бы..

AS, дубовики тоже бывают разных разновидностей. Некоторые напоминают польский гриб, который мы в моем кругу в Вырицких лесах с детства называли подольховик

 Отправлено: 19.02.13 12:40. Заголовок: AS, не хочу делать с..

AS, не хочу делать ссылки, просто набери "ложный белый", очень много ответов.

 Отправлено: 19.02.13 16:05. Заголовок: Ява, Yuriy я подозре..

Ява, Yuriy я подозреваю, что понятие "ложный белый" не имеет за собой научного основания.
В разных трактовках под него попадают разные варианты вполне съедобных грибов.
Посмотрите на фото в Яндексе. Там куча разных грибов. Подберезовики, дубовики, маховики, красные, не типичные белые для этой местности...
В реальности это страшилка, как про конский волос.
Кстати польский гриб очень вкусный. В НЗ его много в сосновом лесу.

 Отправлено: 19.02.13 16:12. Заголовок: Черт его знает. В ст..

Черт его знает. В старых изданиях конкретно о нем писалось. Может сейчас новая классификация пошла, но все равно гриб отравный. Многие на нем погорели.

 Отправлено: 19.02.13 16:19. Заголовок: Но вот представляяте..

Но вот представляяте, я собираю грибы в Вырице 40 лет, и не понимаю о чем речь. Не припомню, что бы съел что не то.
Разве, что дубовик иногда попадал горьковатый.
Либо речь идет про гриб совсем не похожий на белый. Есть у нас такие пластинчатые.
Посмотрите еще Обабки
http://ru.wikipedia.org/wiki/%CE%E1%E0%E1%EE%EA

 Отправлено: 19.02.13 16:34. Заголовок: Да нет AS, речь идет..

Да нет AS, речь идет именно о ложном белом или иначе о желчном грибе. У на с в лесу их полно. Странно, что их не встречал.

 Отправлено: 19.02.13 17:08. Заголовок: Желчный гриб это да...

Желчный гриб это да. Есть такой.

 Отправлено: 19.02.13 17:21. Заголовок: В итоге пришли к еди..

В итоге пришли к единому пониманию. Главное, что их есть нельзя!

 Отправлено: 19.02.13 18:17. Заголовок: Да, AS, польский впо..

Да, AS, польский вполне нормальный. Я вообще не понимаю сего диспута! "Ложный" за киллометр видно! И не ядовит он! Если жадный "грибник", сумлевавшися положит их в корзинку и свежими зажарит с остальными первосортными грибами, конечно, либо остановит свой ужин, почувствовав горечь, либо (если он перед этим отмачивал и отваривал) не получит от еды никакого удовольствия...М-м...надо порыться в своих фотокартотеках....и поставить точку с этим грибом. В мире микологии еще миллионы интересных тем)))

 Отправлено: 19.02.13 21:49. Заголовок: Вот и я про то, что ..

Вот и я про то, что его белым не хочется называть.
Кстати, для меня как человека обитающего в лесу с раннего детства, при виде гриба всегда возникает физиологическое чувство пищи, или отвращения. Мне трудно даже заставить себя взять в руки мухомор, а белый хочется прямо съесть на месте.

 Отправлено: 20.02.13 09:53. Заголовок: Вчера приготовили г..

Вчера приготовили грибное чинахи)))

Свежие грибы, курица, картофель, рис, овощи и специи.......м-м-м

 Отправлено: 21.02.13 13:35. Заголовок: Господа, порылся в с..

Господа, порылся в своей фотокартотеке. Вот он! "ложный"



А я думаю, что это Tylopilus felleus........а может и нет...

 Отправлено: 21.02.13 15:24. Заголовок: yuriy пишет: Вот он..

yuriy пишет:

цитата:

Вот он! "ложный"

А я такие собираю десятками,как подберёзовики.
Или же это он на фото так похож?
Они семьями растут?

 Отправлено: 21.02.13 16:07. Заголовок: Они по разному расту..

Они по разному растут))))) Причем, иногда тогда, когда кроме лисичек еще никаких грибов, в промежутке после колосовиков и до настоящего устойчивого слоя, еще нет. Жека, может не разглядели? Не горько?

 Отправлено: 21.02.13 17:41. Заголовок: yuriy пишет: Жека, ..

yuriy пишет:

цитата:

Жека, может не разглядели? Не горько?

Не знаю. На фотке,как обычный болотный подберёзовик. Я на вкус сразу не пробовал,но в супе или ещё где,не горчат. А может отмоклись. А может в компании с другими грибами,не заметно. Мои грибы на срезе,бывает,сильно синеют. Покраснений не встречал.

 Отправлено: 21.02.13 18:09. Заголовок: Жека Синеют подберез..

Жека
Синеют подберезовики и красные. Значит просто повезло, что не попадались.

 Отправлено: 21.02.13 18:29. Заголовок: Ява пишет: Значит п..

Ява пишет:

цитата:

Значит просто повезло, что не попадались.

Так,что,они похожи на те,как на Юриных фото?

 Отправлено: 21.02.13 18:18. Заголовок: Вот и я по прежнему ..

Вот и я по прежнему про ложный белый не определился.
Да есть желчный гриб, с вывернутой наизнанку шляпкой, и большими как у козленка ячейками. Но он не похож на фото.
За десятилетия у меня не было горького супа или жаренных грибов.

 Отправлено: 21.02.13 18:34. Заголовок: Уважаемый Жека, на ф..

Уважаемый Жека, на фото.......не болотный подберезовик, кои я тоже беру. Это таот самый так называемый "ложный", который горький и розовеет. Обратили внимание что на фото он растет на пеньке? Да-да. Они растут не только на земле. Имеет желтоватый цвет. С возрастом мякоть под шляпкой сама розовеет.

 Отправлено: 21.02.13 18:45. Заголовок: yuriy пишет: Обрати..

yuriy пишет:

цитата:

Обратили внимание что на фото он растет на пеньке?

Да,на это в первую очередь и посмотрел. Но иногда встречаются подберёзовики,растущие на вывороченных корнях(при чем старых),на уровне глаз.
И почему это ложный белый? Он же на белый совсем не похож. Ладно бы ложный подберёзовик.

 Отправлено: 21.02.13 18:35. Заголовок: Они и есть...

Они и есть.

 Отправлено: 21.02.13 19:38. Заголовок: ЖЕЛЧНЫЙ ГРИБ. Описан..

 Отправлено: 21.02.13 20:02. Заголовок: Во! Бродяжка, молод..

Во! Бродяжка, молодец! Я же говорил - Tylopilus felleus!
Жека))) А ложным белым я его и не называю. Я так поэтому и пишу в кавычках - "ложный". И вот именно - совсем не похож на белый. Однако все мои знакомые зовут его именно так. И не один не берет.
Думаю, что правы все. Просто мы по разному его называем))) Вернемся к основному. Гриб не ядовит. Имеет сильный горький вкус. Сбор не подразумевается по причине наличия других, классических для тихой охоты, трофеев. Растет массово. Я повторюсь - лично я его не люблю - не потому, что его брать нельзя. Идешь по лесу - ну по всему видно, что одни ( и то первые) лисички. А этот товарищ уже растет)))

 Отправлено: 27.02.13 10:24. Заголовок: AS, кстати говоря, д..

AS, кстати говоря, дубовиков, как и классических белых грибов много разновидностей.

Вот, например, дубовик крапчатый

 Отправлено: 02.03.13 15:46. Заголовок: Дубовики, кстати отн..

Дубовики, кстати относятся к роду боровиков, как и белые.

 Отправлено: 06.03.13 12:33. Заголовок: Вот еще по вопросу ..

Вот еще по вопросу нашего "ложного")))))



Жёлчный гриб, же́лчный гриб(лат. Tylopilus felleus) — несъедобный из-за горького вкуса трубчатый гриб рода Тилопил (лат. Tylopilus) семейства Болетовые (лат. Boletaceae). При готовке горечь этого гриба не исчезает, а наоборот, усиливается.

Диаметр шляпки составляет 4—10 см (до 15 см), шляпка имеет полушаровидную, позже округло-подушковидную или распростёртую форму, на ощупь сухая, тонко-волокнистая, опушённая или бархатистая, затем гладкая, в сырую погоду немного клейкая, цвет шляпки — жёлто-коричневый, жёлто-буроватый, светло-буроватый, серо-охряный, серовато-коричневый, реже каштаново-коричневый или тёмно-бурый.
Мякоть белая, краснеет или не меняет цвет на срезе, горькая на вкус, без особого запаха, почти никогда не червивеет.

Изменчивость
Существует разновидность, у которого сырая мякоть имеет приятный сладковатый вкус, однако при готовке горечь всё равно появляется. Отличается более светлой шляпкой и почти гладкой ножкой.

Образует микоризу с хвойными и лиственными деревьями. Чаще встречается в хвойных лесах на кислых плодородных почвах, часто у оснований деревьев, иногда на прогнивших пнях. Космополит, растёт в лесах на всех континентах. Встречается часто, плодовые тела появляются одиночно или небольшими группами.
Сезон: июнь — октябрь.



Молодой жёлчный гриб с ещё неокрашенными порами можно спутать с белым грибом и другими боровиками (боровик сетчатый, боровик бронзовый), иногда его путают с подберёзовиками.



Отличается от подберёзовиков отсутствием чешуек на ножке, от боровиков тёмной сеточкой (у боровиков сеточка светлее основной окраски ножки).
Использование в медицине
Гриб, содержащий специфические горечи, был предложен в качестве желчегонного средства

 Отправлено: 06.03.13 15:49. Заголовок: yuriy ,а я один раз ..

yuriy ,а я один раз такой красивый белый нашла.Просто загляденье.Но он оказался ложным...

 Отправлено: 06.03.13 18:26. Заголовок: Се ля ви! Цветы в в..

Се ля ви! Цветы в вазу!Корзину с велика! И в лес!

 Отправлено: 07.03.13 13:56. Заголовок: А вот тот самый гриб..

А вот тот самый гриб, который одни называют - ложный и не берут, другие называют - дубовик и берут/не берут, третьи еще как-нибудь называют.



По́льский гриб (лат. Xerocomus badius) — болетовый гриб рода Моховик. Хороший, съедобный гриб.