Отправлено: 15.09.10 11:33. Заголовок: Вкусные рецепты) (продолжение)

Давайте здесь писать о вкусных блюдах.И как их говтоить.ммм)

 Отправлено: 27.11.13 09:25. Заголовок: Так их столько разве..

Так их столько развелось, что всех воробьев в свое время уничтожили, чтобы зерно не клевали

 Отправлено: 27.11.13 09:28. Заголовок: Ява ,и червячков :sm..

Ява ,и червячков

 Отправлено: 27.11.13 09:46. Заголовок: У них ни одного пуст..

У них ни одного пустого сантиметра земли. Всё что можно засажено. Ни одного даже малюсенького прудика не пустует. Обязательно насосик стоит. Будочка рядом с ответственным за этот прудик товарищем))) Рыбу и всякое другое разводят.
Помню ел там утиные клювы и лапки огромных лягушек!))))))

 Отправлено: 27.11.13 10:38. Заголовок: yuriy буэээ..

yuriy буэээ

 Отправлено: 27.11.13 11:19. Заголовок: Чего "буэээ"..

Чего "буэээ"? Знаешь, как вкусно! В клювах есть почти нечего, а вот лапки - это отпад! Китайцы тоже были в отпаде, когда я пошел к аквариуму выбирать жертв для третьей порции!

 Отправлено: 27.11.13 11:22. Заголовок: yuriy ,все равно буэ..

yuriy ,все равно буээ.

 Отправлено: 27.11.13 19:38. Заголовок: yuriy пишет: Помню ..

yuriy пишет:

цитата:

Помню ел там утиные клювы и лапки огромных лягушек!))))))

yuriy пишет:

цитата:

Китайцы тоже были в отпаде, когда я пошел к аквариуму выбирать жертв для третьей порции!

Фу,гадость какая)))

 Отправлено: 27.11.13 12:46. Заголовок: Ну ладно)))Для Вашег..

Ну ладно)))Для Вашего успокоения - я сейчас питоню мясные ёжики с рисом и острой подливой, напоминающей харчо!)))

 Отправлено: 27.11.13 14:05. Заголовок: Ёжики-это блюдо из д..

Ёжики-это блюдо из детства.
Нравятся они.

 Отправлено: 27.11.13 16:45. Заголовок: А картошка? Помнишь ..

А картошка? Помнишь я выкладывал рецепт блюда - печёная в сене в железном бочонке картошка на костре? Чем не угощение для встречи Нового Года в Вырице! Шашлык при присутствии такого блюда остаётся обычно не тронутым))) А то опять сплошное "оливье"...

 Отправлено: 27.11.13 16:50. Заголовок: yuriy ,не помню. :s..

yuriy ,не помню.

 Отправлено: 27.11.13 17:01. Заголовок: Ну, не беда...

Ну, не беда.

 Отправлено: 27.11.13 17:36. Заголовок: yuriy ,оливье-это тр..

yuriy ,оливье-это традиция.Как часть антуража.
Про картошку можно еще раз пожалуйста?

 Отправлено: 27.11.13 17:56. Заголовок: Обязательно! С лохма..

Обязательно! С лохматым гулял по прекрасной сухой морозной пригожей погодке!

 Отправлено: 27.11.13 18:53. Заголовок: yuriy .где?Что?когда..

yuriy .где?Что?когда?О чем вы?

 Отправлено: 27.11.13 19:13. Заголовок: Ну с собакой я гулял..

Ну с собакой я гулял в прекрасную погодку с сухим лёгким морозцем! Вот рецепт картохи и не предъявил.))

 Отправлено: 27.11.13 19:24. Заголовок: yuriy ,где прекрасна..

yuriy ,где прекрасная погода???

 Отправлено: 27.11.13 20:04. Заголовок: Посёлок Пограничный,..

Посёлок Пограничный, через границу китайский город Суньфэйхе. Когда открыли границу и запустили к нам китайцев, они всех лягушек повыловили и покупали и увозили к себе собак. Стали продавать китайские продукты, мясные консервы. Сначала было сомнение, что за консервы, но оказалась вкусная тушонка из свинины или говядины.

 Отправлено: 27.11.13 20:50. Заголовок: Короче, китайские ко..

Короче, китайские консервы есть нельзя . )

 Отправлено: 27.11.13 21:00. Заголовок: Ребята, ну надоело ..

Ребята, ну надоело уже объяснять. Китай Китаю рознь. Большинство привыкло - "доширак, пуховики, собак едят и т. д." Это всё правда! Такая же, что у вас под окнами сейчас танцует медведь с гармошкой! Так и у нас та же ерунда! Они тоже думают, что мы все поголовно вёдрами водку пьём и медведи ходят по улицам. Я уверяю - видел состоятельных и солидных китайцев, которые во всё это верят. Ещё в русскую рулетку и многое другое. И ни за что не полетят нашими авиалиниями! Правильно и делают, наверное...раз альтернатива есть - Например, хайнаньские авиалинии. Я их не защищаю. Мы с Патриотом патриоты))))
Есть другой Китай. Есть другая Россия. Есть разный Мир...

 Отправлено: 27.11.13 21:02. Заголовок: yuriy ,а что с русск..

yuriy ,а что с русской рулеткой?)Я тоже в нее верила.

Не,мне нравится китайская еда.Только не клювики и лапки.

 Отправлено: 28.11.13 01:10. Заголовок: yuriy пишет: под ок..

yuriy пишет:

цитата:

под окнами сейчас танцует медведь с гармошкой!

Это всё стереотипы! У меня под окном медведь с балалайкой!!!

 Отправлено: 28.11.13 01:11. Заголовок: Жека ,а еще он может..

Жека ,а еще он может быть с матрешками или икрой.

 Отправлено: 28.11.13 01:30. Заголовок: yuriy пишет: Мы с П..

yuriy пишет:

цитата:

Мы с Патриотом патриоты))))

Точно.

 Отправлено: 01.12.13 22:19. Заголовок: Любителям скумбрии! ..

Любителям скумбрии!
Свежую скумбрию разделать на филе и положить в маринад на 1-2 часа( а можно и на ночь).
Маринад: соевый соус+лимонный сок+имбирь свежий+чеснок+острый перчик+немного соли.
Вытащить из маринада, отряхнуть чеснок с имбирем, свернуть рулетом, соединить зубочисткой(или лучинкой), положить на противень и отправить в заранее нагретую до 190 гр. духовку.Запекать до красивой корочки. Поливать побольше соком из лимончика и никакого гарнира не нужно))).

 Отправлено: 01.12.13 22:20. Заголовок: Если вы хотите иметь..

Если вы хотите иметь такие овощи на новогоднем столе, то вам нужно поторопиться, и вы еще успеваете приготовить их, так как готовы они будут через 1 месяц.
Получаются великолепные маринованные овощи---вкусные, яркие, способные украсить любой праздничный стол.
на одну 500-мл банку:
баклажан -1/2 шт.;
цуккини - 1/2 шт.;
лук репчатый красный - 1/2 шт.;
сельдерей (черешки) - 2 шт.;
сладкий перец (у меня красного цвета) - 1 шт.;
оливковое масло - 5 ст.л.;
помидоры черри - 5-7 шт.;
чеснок - 3 дольки;
лавровый лист - 3 шт.;
морская соль - 100 г;
перец черный горошком - 10 шт.;
зелень - сколько поместится (идеальны розмарин и тмин), у меня - укроп и петрушка
Уксус -сколько поместится.
Использовать желательно винный белый уксус или яблочный(тоже хорош здесь).

Нарезать все овощи, кроме помидоров и чеснока.Нарезанные овощи сложить в миску, высыпать соль и залить холодной водой, покрыть тарелкой, установить груз и оставить при комнатой температуре на ночь. На следующий день овощи промыть под проточной водой, затем высушить полотенцем, или бумажными салфетками.Осушенные овощи разложить тонким слоем на сухой поверхности и дать им еще подсохнуть 3 часа. Подготовить банки, промыть их как следует с помощью моющих средств, а затем обязательно простерилизовать, для этого можно поставить банки в холодную духовку, разогреть ее до 180 гр . и при этой температуре подержать банки 5 минут.А можно простерилизовать в микроволновой печи-подержав их там при максимальной мощности 1-2 минуты.
Овощи переложить в миску, добавить помидоры черри, чеснок, нарезанный тонкими пластинами и оливковое масло, все аккуратно перемешать.
Достать простерилизованные банки и прямо в горячие укладывать слоями овощи, каждый слой поливая уксусом.И так заполнить все банки.Закрутить крепкой крышкой и убрать в прохладное место. Ровно через 30 дней открываем банку...

 Отправлено: 01.12.13 22:33. Заголовок: Татьяна Латышева Кто..

Татьяна Латышева
Кто не успел заготовить огурцы осенью, могут это сделать в любое время и насладиться вкусными маринованными огурчиками.
Приготовить маринад:
вода (холодная кипяченая) - 100 мл;
сахар - 2 ст.л.;
соль - 1/2 ч.л.;
уксус - 2 ст.л.;
укроп - 50г;
имбирь свежий - кусочек в 1 см (необязательно);
перец чили - по вкусу( необязательно).
Нарезать огурцы тонкими ломтиками и плотно уложить в банку, залить маринадом, закрыть банку крышкой, как следует встряхнуть и убрать в холодильник.Через 3 часа маринованные огурчики порадуют вас своим вкусом.

 Отправлено: 01.12.13 22:52. Заголовок: Мятный напиток 6 ст...

Мятный напиток
6 ст.л. сахара;
1/2 ст.воды;
1/2 ст.свежего лимонного сока;
40 листиков мяты(4 стебля);
кубики льда (много!).
Сахар развести в воде, вскипятить, чтобы сахар растворился.Остудить.В блендер налить сахарный сироп, лимонный сок, поместить мяту, лед---все взбить до состояния ледяной кашицы

 Отправлено: 02.12.13 13:46. Заголовок: Махито короче.....

Махито короче...

 Отправлено: 02.12.13 18:01. Заголовок: yuriy ,типа того! Но..

yuriy ,типа того!
Но мохито-это очень вкусно!И алкогольное и безалькогольное!